рецепта за пълнено цвекло
Articles
- Receta de té de fresa
- recette salade avec des poivrons et du poulet
- Rețetă De Ceai Tapioca
- Przepis na wołowinę z warzywami
- recept bruschetta szárított paradicsommal és jamonnal
- Elma ve Kivi ile Komposto tarifi
- Rezept Avocado-Aal-Brötchen
- Recipe for making cutlets from peas
- Ricetta cioccolatini alla menta
- Receita de chocolates com framboesa
- Рецепт удона с угрем
- рецепта за пълнено цвекло
Ето една проста и вкусна рецепта за пълнено цвекло:
Състав:
4 средни цвекло
200 г извара
1 глава лук, нарязан на ситно
2 супени лъжици заквасена сметана
Сол и черен пипер на вкус
2 супени лъжици зехтин
1/2 чаша настърган кашкавал (като пармезан или Гауда)
Зелени (копър, магданоз) за украса
Стъпка:
Изплакнете цвеклото, увийте във фолио и печете във фурна, предварително загрята до 200 градуса по Целзий, за около 45 до 60 минути или докато омекне. Проверете готовността, като залепите нож или вилица в цвеклото.
Оставете цвеклото да се охлади, след това ги обелете и изрежете центъра, за да получите цвекло "лодки".
В купа смесете изварата, ситно нарязания лук, заквасената сметана и солта и черния пипер на вкус.
Напълнете всяка" лодка " от цвекло с приготвената смес.
Подредете цвеклото в тава за печене, намажете ги със зехтин и поръсете с настърган кашкавал.
Печете във фурната на 180 градуса по Целзий за около 15-20 минути, докато сиренето се разтопи и придобие златист цвят.
Сервирайте пълненото цвекло горещо, поръсено с пресни билки.
Това ястие е нежно и ароматно, чудесно като гарнитура или лека вечеря.
рецепта за пълнено цвекло